Nutrición

La hidratación en los deportes de resistencia

  El punto de partida lo tenemos claro: LA DESHIDRATACIÓN EMPEORA EL RENDIMIENTO. La fatiga que tiene lugar al final o durante …

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Grasas en la alimentación de deportistas de resistencia

Con frecuencia se especula sobre el tipo de macronutriente (proteína, grasa o hidrato de carbono) más importante en cada modalidad deportiva. Percibo que …

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Alimentación para corredores populares

“¡Hola Paloma! El domingo tengo mi primera carrera de 10 kilómetros. ¿Qué ceno el sábado previo? ¿Qué desayuno el domingo y qué …

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Dieta paleo en deportes de resistencia

Han sido varios atletas, lectores de esta sección de club Mizuno los que, conociendo mi opinión sobre este nuevo concepto, me han …

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Vitaminas en la alimentación del deportista II

VITAMINA D: LA VITAMINA DEL SOL En el artículo anterior os introduje al maravilloso mundo de las vitaminas, que deben estar presentes …

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Vitaminas en la alimentación del deportista I

En el mundo del deporte, cuando se habla de alimentación y nutrición, se suele reducir todo a energía, macronutrientes y, como no, …

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